پرتقال یکی از محبوبترین میوههای مرکباته که بیشتر تو فصل پاییز و زمستون مصرف میشه. طعمش معمولاً شیرین یا ملسه و آبدار بودنش باعث شده هم بهصورت تازهخوری خیلی طرفدار داشته باشه، هم برای آبپرتقال، دسر و حتی سالاد استفاده بشه. تو ایران هم پرتقال شمال (مازندران و گیلان) از معروفترینهاست.
انواع پرتقال
پرتقال تامسون: پوست نازک، شیرین و مناسب آبگیری
پرتقال والنسیا: آبدار و کمی دیررس
پرتقال خونی: رنگ داخلش قرمز، طعم خاص و کمی ملس
پرتقال محلی شمال: معمولاً معطرتر و طبیعیتر
خواص پرتقال
سرشار از ویتامین C → تقویت سیستم ایمنی
کمک به سلامت پوست و شفافیت
مفید برای هضم غذا بهخاطر فیبر
آنتیاکسیدان بالا و کمک به کاهش خستگی